Beidzot es izdarīju to, ko
vajadzēja jau sen - biju uz konsultāciju pie uztura speciālista. Manā Sportimas
Lux abonomentā pirmā konsultācija bija par brīvu, tad, kāpēc gan, lai tad es to
neizmantotu? Pašlaik jau labu laiciņu esmu iestrēgusi starp 73.5 un 74.5kg un
negrib mans svars kristies. Nu, saprotu, protams, ka man ēdienkarte jāpārskata tā
kārtīgi, bet ko un kā pareizāk darīt - te man noderētu arī labs padoms no
speciālista. Lai nav vairs tā, ka es stāvu Maximā ar tukšu groziņu un desmit
minūtes prātoju, ko tad man īsti ēst.
Jāsaka, ka man jau tāds skeptisks
noskaņojums bija par gaidāmo tikšanos. Domāju, ka tante ar bieziem briļļu
rāmjiem nolasīs man lekciju par Maslova pareiza uztura piramīdu un viss. Bet
nē, es maldījos, konsultācija bija ļoti interesanta un es uzzināju daudz ko
jaunu par pareizu uzturu, arī par sportošanu šo to.
Tātad mani sagaidīja Lāsma -
patīkama, jauna sieviete. Saruna mums raisījās viegli - iesākumā izstāstīju par
sevi, kas mani uztrauc svara ziņā, cik kg jau nomesti un cik vēl gribētos, kādi
ir mani pašreizējie ēšanas paradumi, sīki izklāstot vienas dienas ēdienkarti, tāpat
par fiziskajām aktivitātēm. Tad viņa man izstāstīja, no kādiem produktiem, ko
patreiz lietoju uzturā, noteikti vajadzētu atteikties un kādus vajadzētu
iekļaut u.c. noderīgas lietas.
Kāpēc mans svars ir apstājies? Ļoti
iespējams daļēji pie vainas ir tas, ka mana vielmaiņa ir palēninājusies. Svarīgi
iekļaut ēdienkartē pietiekamu daudzumu olbaltumvielas. Cik daudz? Atkarīgs no
jūsu svara - ja man pašlaik ir 74kg, tad man vajag uzturā uzņemt vienā dienā
74g olbaltumvielas. Mana pirmā doma - heh..nopirkšu tos pulverus, ko kačoki
dzer un hops-hops, būs man vajadzīgie grami olbaltumvielu, bet, nē, konsultante
man paskaidroja, ka tas nebūtu pareizi, vajadzīgas "īstas"
uzturvielas nevis šie sintezētie līdzekļi. Olās ir 12g olbaltumvielas uz 100g,
pienā 3g, zivīs 16g, garnelēs 18g, vistā 23g utt. Tātad svarīgi iekļaut gaļu
ēdienkartē, ko gan es pēdējā laikā reti darīju. Vislabāk vistas krūtiņa vārīta
vai tvaicēta ar garšvielām, bet bez sāls, bet derēs arī jebkura liesa gaļa. No zivīm vislabāk mencu. Es
tā cerīgi iejautājos, vai var mazsālīto lasi - Nē! Ai, es nopūtos, man tā garšo
lasītis.
Pirms ēšanas ļoti labi būtu
izdzert glāzi ūdens, tas arī palīdzētu neapēstu pārāk daudz. Tāpat, protams, tika
runāts par nepieciešamo ūdens daudzumu, kas man būtu jāuzņem. Tas ne tikai
palīdzētu organismam labāk funkcionēt, bet arī labvēlīgi ietekmētu sejas ādu – būs
elastīgāka un attālināsim pirmās novecošanās pazīmes – sīkās krunciņas. Manis
dzertā kumelīšu tēja tika atbalstīta, vēl laba ir piparmētru tēja. Ak, jā, ja
izdzeram kafiju, pēc tam pa virsu uzdzeram vienu glāzi ūdens.
Daži piemēri, ko man būtu ieteicams
iekļaut ēdienkartē - paniņas 0.3% (Annele), var
vājpiena kefīru (Kazdangas), bezpiedevu jogurts, kuram var pievienot apelsīnu,
kivi, mango, vājpiena biezpiens (vērtīgi pievienot kanēli, jo palīdz dedzināt
taukus). Svītrojam ārā - banānus un zemeņu Actimel un, protams, visus saldos
jogurtus ar piedevām, tur ir lērums cukuru.
Kas ar sportošanu? Ieteicams starp
treniņiem ieturēt vienu dienu pauzi. Par to jau biju domājusi, ka labāk ik
palaikam vienu dienu pa vidu atstāt, lai organisms, tā teikt, atjaunojas. Bet
pašu treniņu vajag pagarināt. Manā gadījumā labi būtu, piemēram, pirms
BodyToning/ FatBuner/Step padarboties uz kardiorenažieriem (skrejceliņa,
eliptiskā trenažiera, riteņa vai stepera) kādas minūtes 15 un tad doties uz
aerobiku, bet pēc nodarbības papeldēt baseinā - 15 minūtes aktīvi un 15 minūtes
lēnā tempā, vai arī ūdensaerobika. (Tauki sākot degt pēc 30 minūtēm.) Bet šis izklausās pēc riktīga triatlona! :)) Man jau ātrāk
gribas izmēģināt šo visu tādā kombinācijā! Tātad nedaudz pakoriģēju savu
sportošanas plānu nedēļai - piecas reizes nedēļā nomainām ar trīs, bet šādām
intensīvām, nu un vēl papildus jau vienmēr var arī aiziet uz kādām pilatēm, lai
nostirpinās dziļie muskuļi. Un runājot par baseinu - mūsu organisms tērē vairāk
enerģijas, ja esam aukstā ūdenī.
Tā, lūk! Viss kaut ko jaunu
uzzināju. Mūsu saruna ilga nepilnu stundu, laikam kādas 45minūtes, bet paspējam
ļoti daudz ko izrunāt. Un Lāsma lieliski tika ar mani galā, jo man jau tā
lieta, ja es ar kaut ko esmu dikti aizrāvusies, sāku runāt dikti ātri, jo
gribas pateikt to un vēl to, un vēl mēdzu uzdot simts jautājumus. Bet viss bija
kārtībā - noskaidroju visu, ko vēlējos un vēl papildus daudzas labas lietas.
Tagad sāku pierakstīt sīki un smalki visu ko dienā apēdu, jo plānoju nākam vai
aiznākamnedēļ vēlreiz doties uz konsultāciju ar visu savu sarakstu, un
tad man tiks sastādīta individuālā ēdienkarte, kas pielāgota tieši maniem
dzīves paradumiem un problēmām. Ai, es esmu dikti priecīga! Jau redzu, kā
vasaras sākumā vienā mierā dikti lepna iekāpšu savās baltajās džinsās! :))
Labels: Ēdienkarte, Uztura speciālists